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秋の準備。 2013.09.09 up2013:09:09:16:13:55

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今日は、清々しい良いお天気!

半袖ではもう肌寒い日が続いています。

そろそろお店のお庭周りも秋冬の準備を始めないと・・・

もうそんな時期ですか。。。

今日は yuko のスイーツ情報を!(~~; ちょっと贅沢な

" 足立音衛門 "の金のドーナツです。乳化剤などの余計なものは

使用せず、京都の調進所で丁寧に手作りされた焼きドーナツです。

しっとりとした歯ごたえと甘すぎないシンプルな素材の味が伝わる

高級洋菓子といった感じの焼き菓子でしたよ(^^

今週は週末までがんばれば3連休ですね。暑い夏の疲れを取るには

ちょうど良い連休!!!一週間お仕事がんばりましょう(^^

2020年への思い・・・ 2013.09.08 up2013:09:08:17:08:21

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" Tokyo 2020 "

今日の早朝、眠い目を擦りながら2020年オリンピック開催地の

投票結果を見て・・・ 東京決定の瞬間 嬉しさと感動と・・・

中国や韓国との国交問題や経済問題、原発問題など課題が多く

賛成、反対はいろいろだと思いますが、是非成功してほしいですね。

1964年の東京五輪は生まれる前、1972年札幌は幼少で記憶が

ありません。でも1998年地元長野オリンピックで大騒ぎした記憶が・・・

でも長野五輪は冬季ということもあり県外では冷めてましたね(^^;

その後の県内の経済状況は悲惨でしたが・・・
 
その3回のオリンピックの内、日本国内で2回開催されている町がある

のはご存知でしょうか? 実はここ軽井沢は、1964年と1998年の

2回オリンピック競技が行われているんですよ~

東京五輪では総合馬術競技会場として、長野五輪ではカーリング競技会場

として、どちらもあまりメジャーな競技ではないので知られていないよう

ですが、オリンピックが既に2回も開催されているなんで凄いですよね?

まあ~ 2020年には東京も2回目となるんですけどね・・・
 
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生きているうちに冬・夏両方のオリンピックが見れるなんて素晴らしい(^^

是非、生で見てみたいんですがチケットとか取れなさそう~
 
それより・・・
 
2020年っていったい何歳になっているのか・・・・(;一_一)こわぁ~(~~;

展示会、そして秋ものへ 2013.09.07 up2013:09:07:17:27:28

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今日は、朝から雨ふり・・・ 気温も20℃前後までしか

上がらない肌寒い1日です。
 
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4、5日と店をお休みしてギフトショーやら展示会やらといつものように

東京中を駆けずり廻ってきました。当日は2日間とも降ったり止んだりと

湿度が高く、もう~ヘロヘロ・・・ でした(~~;

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yukoは一足先に3日から東京入りしてお洋服関係の展示会廻り。

夜には楽しみにしていたchabbitのmaiさんとお食事・・・。ガッツリ呑んで、食べて

エネルギーを充填!! maiさんにはいつも付き合わせちゃって申し訳ないです。

今回は銀座の "パリのワイン食堂"だったそう。食べ過ぎてない???

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4日は、食事もそこそこにお台場のギフトショー、日の出で合同展示会へと

行き、夜には腹ペコ状態。銀座まで戻って築地玉寿司でお寿司を・・・

トロ・トロ・トロ・ウニ・アナゴ・シマアジ・・・と、永遠に注文を続け食べまくり

ホテルに戻ってからのお楽しみに、シェ・シーマのクレームアンジュをはじめ

ケーキを買い込み寝る前まで食べ、翌朝お腹の調子が悪くなったのは当然です(~~;

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最終日の5日は、午前中に仕入を済ませ、代官山、渋谷から下北沢へと展示会。

車移動の途中に幼馴染が代々木上原でお蕎麦屋さんをしている事を思い出し、

立ち寄ろうとしたのですが、お店の名前を忘れてしまい、暑い中探しに探して

やっと発見! "お蕎麦の丹波屋"さん。短時間でしたが、美味しいお蕎麦と

懐かしい友達との会話で癒されました(^^ 代々木上原に行く際は"丹波屋"の

美味しいお蕎麦と元気な女将さんに癒されに行ってみてください!!

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そして最後は、池袋へ行きゆっくり展示会を見て帰る予定が、6時最終を

7時最終と勘違いしていて、慰労会の準備が始まる中、20分程度でバッタバタと

展示会場を廻り帰宅しました。相変わらず、時間を押しに押しまくった

展示会廻りでした。。。

疲労困憊でしたが、沢山の雑貨やお洋服を見ることが出来、また新たな

お品やかわいいものをご紹介出来るので、楽しみにしてくださいね(^_-)

恒例のスイーツ大臣yukoのお土産はまた次回にでも・・・

恒例って・・・いつ、誰が待っているのでしょうか???(~~;

やさしい秋風・・・ 2013.09.03 up2013:09:03:16:03:15

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今日の軽井沢は、晴れ間の覗く良いお天気(^^

優しく吹く風が秋を感じさせる気持ち良い一日です。
 
ただ季節の変わり目は、台風や突風、竜巻まで起こる時期でも

あるので、注意が必要ですね。でも竜巻はどんな注意をすれば

良いのでしょう??? 多分旧軽井沢辺りで発生したら古い建物

ばかりなので、街ごと飛んでゆきそうです(~~;
 
ところで・・・ 9月のお休みでお知らせした通り、明日と明後日の

2日間は、展示会や秋の仕入があり臨時でのお休みとなります。

ご不便をお掛けしますが、宜しくお願い致します。9月まで定休日

なく営業しているので4日、5日以外は継続して無休営業ですので

初秋の穏やかな軽井沢へ・・・そしてお店を覗いてみてください(^^

とてもミーハーなお買い物 2013.09.01 up2013:09:01:16:52:20

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今日の軽井沢はバケツをひっくり返したような突然の夕立に・・・

お散歩途中の方は雨を避けるのに必死でした。お店も窓を閉めたり商品を

片付けたり・・・っと30分程度ながらズブ濡れですぅ(~~;
 
90年前1923年の今日は、関東大震災があった日ですね、映画風立ちぬ

でも地面をうねらせて凄さを表現していましたが、大地震は本当に怖い

でしょうね~ 宮城からお買い物に来られたお客様も大地震は本当に怖かった

けど以降毎日のように余震が続いて、それが怖いそうです。この建物も

90年前や2年前の東日本大震災も経験しているとは思いますが、毎年

古くなる事を考えると(+_+
 
全く話しは変りますが・・・

信州ではすっかりおなじみのスーパー "ツルヤ" うちも毎日のように

お買い物をしていますが、そこのリンゴバターが美味しいとSMAPの

慎吾ちゃんがTVで話したらしく、毎日品切れが続いているようです。

それまでは、数十種類ある中でもあまり売れていなかったリンゴバター

なので品が揃わないらしいです。そう聞くとまたついつい買ってしまう

とてもミーハーな血が流れているようです(~~; リンゴがさっぱりして

いるのにバターがトロッとクリームっぽい甘さのある不思議な味わい

ん~ 表現が難しい・・・。ともかく、ご賞味あれ~
 
明日からまた一週間の始まり、夏休みも終わり明日からという人も・・・

季節の変わり目は体調を崩しやすいので気を付けてがんばりましょう!!

東京のたまらない暑さ・・・ 2013.08.31 up2013:08:31:12:53:19

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昨日は、所用で東京まで行って来ました。 気温も湿度もメチャメチャ

暑くて、歩いているだけでフラフラしてきました(>_<;

久しぶりの新幹線に乗り、これまた久しぶりの山手線・・・ 暫く見ない

間に山手線のかなりの駅にホームドアも付いて、感慨深いものが・・・

周辺まで様変わりしている駅も! もう工事する余地もないと思うほど

過密都市 "東京" ですが、毎日ゞ 街が進化していました(^^
 
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今回は池袋方面だったので、スイーツ大臣yukoからの勅命は・・・

『幸せ舞い込む ハッピ・ポーチ』のフレコミ!パティスリー

モンシェールの "happy pouch" をGetせよ!!!
 
クレープ生地で包んだ中には、生クリーム、カスタードクリーム、

チーズケーキとまさにパッピーになる3層の3大クリームが

なんとも言えず・・・ 大臣もご満悦でした。ホッ(^^;

無事、任務完了ッ(^_^)/

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