今日もお天気が良く、通り抜ける風が心地よい軽井沢・・・
またバタバタとしているうちに、もう週末になってしまい
ました(~~; 今週末はお天気も良さそうなので、軽井沢の
高原ドライブも気持ち良さそうですよ(^^
昨日ちょっとお話したマッターホーンは、学芸大学駅近くに
1952年創業の老舗洋菓子屋さんです。そして2週間前に
予約した『バームクーヘン』をお土産に・・・ 薄く重ねられた
何層もの生地はしっとりとした食感で独特の甘い香りが口の
中に広がります。厚切りを頬張ってから、ミルクを含んで
ゆっくりと溶かしながら食べると幸せを感じます。お下品な
食べ方でスミマセン!でもコレがやめられないんですよね(~~;