朝から雨降りの軽井沢。一雨ごとに赤く色づいた葉を落とし
寂しさの増す時期ですね。晴れの日よりも曇りや雨の方が
暖かく感じる冬の感覚も・・・
今日11月11日は1並びでいろいろなこじ付け!?で記念日
としている日ですが、歴史的には1918年の第一次世界大戦が
終結した日として『 世界平和記念日 』です。毎日のように
世界のどこかで戦争が起きているのは悲しい現実。自分も含めて
どこか平和ボケしている日本人もトランプ氏がアメリカ大統領に
なって少しは危機感が生まれるのでしょうか???
と言いつつ・・・
美味しいお菓子をつまむ、とっても平和ボケボケの我が家(~~;
今回は、頂き物の焼き菓子、吉祥寺にある「marutoマルト」さん。
素朴な焼き菓子ながら香辛料やドライフルーツなどで複雑に味付け
された変化のある美味しいお菓子でした。ご馳走さまです m(__)m
今週末あたりが最後の紅葉狩りとなりそうな軽井沢。初冬のリンと
した空気と落ち葉の黄色い絨毯を味わうドライブでも如何ですか?
今日は、立冬・・・ 暦の上では今日から冬が始まる日ですね。
朝晩の冷え込みはまさに冬です。今週の後半から更に寒くなる
らしいので、体調を崩さないようにしましょう!!
温かいものやビタミンたっぷりのものを食べて風邪をひかない
ようにしたいもの・・・ 野菜をいっぱい食べられるお鍋が一番
ですかね!? でもお野菜も高いのでなかなかね~
野菜よりスイーツのyukoさんは、ここのところリリエンベルグ
( Lilien Berg )の焼き菓子を毎日のように食べてますね(^^;
テレビを見ながらうたた寝・・・ 急にムクッと起きたと思ったら
焼き菓子をパクリ( ゚Д゚) 寝ているのか? 起きているのか??
スイーツ妖精に操られているのか???
リリエンベルグのエンガディナートルテとバターカステラ、
パウンドケーキ(Tea)をローテーションで・・・ (~~;
今日も紅葉狩りを楽しむ観光客で賑わう軽井沢・・・
一日中曇り空で寒さも厳しかったのですが、朝から車が
渋滞していて、雲場池周辺は駐車場待ちまで(~~;
お店にも多くのお客様にご来店頂き、本当にありがとう
ございます。
10/30の今日は、「 たまごかけごはんの日 」なんだそう。
2005年に島根県でシンポジウムが行われ、「ご飯に直接
たまごを落とすか」それとも「別の容器で溶いてからご飯に
かけるか・・・・」そんなことが大真面目に議論されたとのこと
です。小生も簡単に済ませたい朝には「たまごかけごはん」
の日が多く、今朝も頂いてきましたぁ~ 専用のお醤油を
使い始めてからは特にに美味しくて、回数が増えてしまい
ます(^^ ちなにみに・・・ 掛け方は決まっておらずカラザが
取れやすそうな形状の時は器に別溶き、取れにくそうなときは
ご飯の上に移してからカラザを取り、溶き始めます。たまごは
8割混ぜてごはんの白いところを残してかき込む・・・ 本当に
美味しいんですよ~ yukoさんはあまり卵が得意でないので
食べませんね。プリンや洋菓子系にはタップリ卵が使われている
はずなのに・・・ それはたまごタップリが良いのだとか!?
とても矛盾していて理解不能です(^^; ま~どうでも良いことを
長々と失礼しましたm(__)m
寒い一日となった今日の軽井沢。日ごとに色付く葉が秋を
感じさせます。
今日は『平安遷都の日』桓武天皇が長岡京から平安京に移り、
遷都をしたことに由来しているらしい・・・ そういえば、「794
(なくよ)うぐいす平安京」と日本史で覚えさせられたような。
よく考えたら覚え方の季節感が全く合っていないんですね(^^;
そんな昔を思ってか??? 数日遡りますが、yukoさんはスタッフと
珍しく和食を召し上がられたご様子(~~;
銀座の「アコメヤ厨房」で釜炊きの美味しい白米とお料理あれこれ・・・
平安貴族とは違って暴食したことでしょう~ね。お局さまぁ・・・(~~;
体育の日だった今日は、11/3に次いで晴れの特異日と言われる通り、
一日中良いお天気に恵まれた軽井沢。この時期らしく朝夕は冷え込み
そろそろ山頂から紅葉の便りが届き始めるころですね~(^^
そんな今日は『 空を見る日 』・・・ 以前の東京オリンピックで空が
美しかったことと空の天(10)の語呂で、長野県発信で提唱された
日なんだそう・・・ 青く高い空と鱗雲の秋空を見上げてみましょ~
東京オリンピックは生まれる前のことですが、青い空にブルー
インパルスが描いた五輪マークは、古い映像や映画などから見るだけ
でもとても感動的だったと想像されます。2020東京五輪もちょっと
胸に沁みるようなイベントになると嬉しいですね。今のところハード面
ばかり論議され、何やらいろいろな利権的争いを感じてしまい、熱が
冷めてしまっているのは自分だけでしょうか??? 長野オリンピックの
前もこんな感じだったような??? 結果は・・・。
今日は久しぶりのお天気となり、溜まりに溜まった洗濯物を
一気に洗っていることでしょ~ (^^;
毎日雨ばかりでコインランドリーがもの凄く込み合っている
らしく洗濯機が止まる時間をちょっとでも遅れて行くと勝手に
取り出されて、次々と洗濯されているようですよ~((+_+))
今日、10月4日は「じょし」と読んで『女子会の日』なんだとか・・・
お洗濯を済ませた奥様方は慰労の女子会で心のお洗濯も一緒に
いかがですか???(^^
それから・・・ 明日は3ヶ月ぶりにお店は定休日になります。ご不便を
お掛けしますが、宜しくお願いします。
明日は昼まで爆睡して夏の疲れを癒そうと思いますぅ Zzzzz