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ストレス解消法!? 2021:05:17:14:47:44

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今日は朝からドンヨリとした曇りの一日で気温も高く、ジメジメと高い湿度が気持ち悪い感じです。軽井沢ではあまりそういう日はないのですが、温暖化などの影響で少しずつ気候も変化してくるのでしょうか。。 桜だけでなく今年はちょっと早めにスズランも小さな花を付け始めましたよ~ 毎年お客さまの少ない梅雨時に咲くので、あまり人目に触れずひっそりと咲いてますぅ。 どうも3月~5月頃の状況から考えると今年は長梅雨になりそうな気がしますよね~ちょっと憂鬱です。早く始まって早く終わってほしいですよね。
 
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今日は「世界高血圧デー」で日本では「高血圧の日」として制定されているとか・・・ 高血圧はいろいろな病を引き起こすので注意する啓蒙のようです。小生もそれは十分承知の助なのですが、食べ過ぎ、濃い味付け、水分補給しないなど高血圧の要因だらけです(~~; 更にこのコロナ禍で、政治への不満や無対策へのイライラが溜まって血圧は上がる一方ですし・・・ まあ~ イライラしたところで何も変わらないので庭や周辺の草花や新緑でも眺めながらリラックスでもしておきましょう。とっ、ま~そう簡単でもななさそうなので、何か良いストレス解消法を教えてほしいです(^^;

妖怪ケーキ喰い出没 2021:05:15:16:42:33

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今日は一日中曇り空で時折霧雨のしっとりとした空気感の軽井沢・・・ 太陽が顔を出さない暗さは人の少ない週末を更に寂しく感じさせますね(~~
 
今日5月15日は『 Jリーグの日 』。28年前にプロサッカーリーグのJリーグが開幕した日ですね~ プロ野球のような人気にはならずに消滅するとも言われていた発足当時はオリジナルテンと言われる10チーム。今ではJ1~J3まで全57チームにまで組織も大きくなりプロリーグとして完全に確立しましたね。地域密着の程よい距離感でチームに接しられる取り組みが良かったのでしょう!! これからも沢山楽しませていただきますよ(^^
 
そして・・・ yukoさんのお取り寄せコーナーはこちら??? いつからそんなコーナーが出来たのかな(◎_◎;)

昨年の10月に田園調布にOPENした、YAECAさんが手がける"町の洋菓子店"『SAVEUR(サヴール)』さんの「クレーム・オ・ブール」は、口に入れた瞬間にふわっと溶けるバタークリームがとても幸せな気持ちにさせてくれるクリームケーキです。プレーン、モカ、塩バニラとありますが、yukoさんは当然全種買いです(~~; 毎夜、フォークで口に運ぶ度に目を閉じ「ん゛~」と唸りながらニヤニヤしている姿は、妖怪ケーキ喰いです。こっわ~!笑

山は新緑に・・・ 2021:05:08:15:51:53

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連休明け最初の週末はいつもとても静か・・・ 今日は良いお天気で気温がグングン上昇し、ちょっと汗ばむほどでしたよ~ 茶色い山は気が付くと若葉の新緑で青々とし、小鳥の囀りも沢山聞こえるようになりました。穏やかで良い季節ですね(^^

そんな今日は8日なのでホールケーキの日ですね。カレンダーで8日の上は必ず1日、8を丸いケーキ(2段)の土台、上の1をロウソクに見立てて「ホールケーキ」なんですって~ 毎日ようにスイーツを食べるyukoさんは毎日がスイーツの日なんですけどね(~~;

ここ最近は焼き菓子が日課のyukoさん・・・こちらは頂き物ですが、名古屋の「mitten」のクッキーの詰め合わせです。包装に陶器のタグが付いてなんとも可愛らしい!!素材にこだわる素朴で美味しいクッキーでした。
 
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こちらも頂き物で恐縮です。金沢の「はなことたろう」の和菓子風のケーキ・・・蒸した抹茶カステラにカカオチョコようかんを重ねたチョコケーキ。ホットミルクにもお茶にも合う美味しいケーキでした。ごちそうさまでした^^

荒天のGWスタート。 2021:05:02:14:35:47

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昨日、浅間山ではまた雪が降ったようで朝見たら山頂付近は真白に雪化粧していました。ゴールデンウィークの前半は、お天気がコロコロ変わる荒れた日が多くなりましたね~ 明日明後日の2日間は穏やかになる予報も・・・ ここ数年GWは夏のような暑さだったので少々肌寒いGWは久しぶりな気がします。
 
yukoが毎年の春の楽しみの一つにしている「atelier h』本間節子先生の焼き菓子を頂きました。毎年届けてくれるyumiちゃんありがとう!早速サッカー観戦をしながらお夜食に頂きました。それと毎年寄せ植えでお花を届けてくれるyukieさん、今年は鉢にペイントまで・・・ 手間がかかるのに、ありがとうございます。
 
他にも周年のお祝いにと、たくさんのお客様からきれいなお花や差し入れをいただき、お客様への感謝の意でアニバーサリーしているのに逆にお祝いを頂き、お心遣い本当にありがとうございました。
 
食べる事もお花も、やっぱり春はいいですね~ 特に冬が厳しい軽井沢は春の暖かさが本当に嬉しいです。まあ~ yukoさんは花より団子!季節関係なく年中いろいろ取り寄せで食べてるんですけどね(~~;

春のパン祭り!? 2021:04:27:17:20:58

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GWを前に静かなスタートとなった今週・・・ 今日もとても良いお天気の軽井沢です。

この時期になると暖房がいつまで必要になるか微妙な季節の変わり目で、まだ寒い日がある軽井沢ではストーブ用の灯油をどの程度用意するか思案します。先週は暖かかったので灯油を買わずにいたら今週ファンヒーターがガス欠に(T_T) もう18ℓくらいはあった方がよいかも・・・ 残って古い灯油を来年使いたくないし・・・


とは言え、全国的には春本番ですよね。軽井沢だけでなく周辺も含めてなぜか急にパン屋さんが新規オープンしているんですよね~ ヤマザキの『春のパン祭り』のように春はパンなんでしょうか?(^^; yukoが食べ物やお菓子のお店情報を調べてばかりいるので、お友達やお客様の女性陣はこの春に新しくできたお店の話題でいつも盛り上がっていますよ。おかげで我が家も頂き物のパンで『春のパン祭り』です^^

明日の水曜日は定休日でお休みです。ご不便をお掛けしますが宜しくお願いします。そして、ゴールデンウィークは定休日なく営業するので5月11日(火)まで無休で営業致します。

ストレス発散に・・・ 2021:04:25:17:37:47

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今日の日曜日は、ちょっとだけ肌寒くなりましたが、今週は概ね暖かな一週間でしたね~ 本州で一番遅いのではないかと思われる軽井沢の桜も品種に関係なく一斉に咲き、今日あたりは満開に咲いています。いつもの年ならゴールデンウィークまで楽しめる桜の花も今年は他の地域同様に早咲きでGWは葉桜でしょう。
 
あまり話題にもしたくないのですが、また首都圏で緊急事態宣言が出されてしまいましたね~ なんの方策もなく国民に丸投げで、昨年と同様に計画的にGWを潰す国政・・・ 書いているだけで怒りがこみ上げてきそうなのでやめておきますが、まだまだ継続的に自分たちの出来る努力を続けるしかなさそうですね。。
 
もう1年以上も外出や食べ歩きを制限されながらの生活が続いていますが、春らしくお花を眺めたり青空を見上げたり、時にはお取り寄せで美味しいものを食べたりと、ストレスを発散しながら乗り切りましょう!! 我が家ではサッカー観戦で一喜一憂しながら大声をあげてのTV観戦が唯一のストレス発散ですね~ J1復帰初年のアビスパ福岡も4勝4敗4分と並行勝率で想像以上の頑張り・・・ J1残留の目標に向けてTV前で更に声も大きくなりそうです(^^;

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