午前中は涼しい風がとても気持ち良く、午後には強い日差しで少々暑さが戻りましたが木陰は涼しく軽井沢らしいお天気です。今年の暑さは日本だけでなく、お隣の韓国も異常な暑さでヨーロッパやアメリカなどは熱波で山林火災なども起きるほど北半球のほぼ全地域で暑さが厳しいようですね。４０℃が当たり前な時代になってゆくのでしょうか？
　
一昨日東京へ仕入と展示会で出張したyukoは東京のケタ違いの暑さにヘロヘロだったようです。普段時間に追われて軽く済ませる食事も冷房の効いたレストランで冷たいお食事をしてきたとのこと。
　
恵比寿駅アトレ西館にあるビストロ・カフェ 『SAN TROPRZ（サントロペ）』さんで冷製パスタと冷たい飲み物で一休みしたらしく･･･　山本宇一氏が手がける新業態のお店で石窯のピッツァが有名なお店。ピッツァにも後ろ髪を引かれたようですが、察するに･･･　ピッツァとパスタの両方を頼まなかったあたりが東京の酷暑でやられていたのでしょう～ね(^^;
　
そしてまたまた台風１３号が発生し北上を始めたようです。関東から東北方面は、来週の中頃あたり台風情報に注意が必要ですね！！

一週間ほど暑い日が続きましたが、今日はとっても涼しくて過ごしやすい軽井沢･･･　最高気温でも２５℃前後で快適！快適！(^^　ただ週末に向けて台風の動きが気になるところではあります。。
　
暑くても食欲は減退していないのは残念(~~;なんですが、どうしても、サラッと食べられる麺類を食べる事が増えますよね～　yukoさんの大好きなパスタの頻度が高く、自分の好きなお蕎麦が食卓に並ぶことはありません(T_T)　ま～お蕎麦はお蕎麦屋さんで食べるのが一番美味しいからいいんですけど･･･
　
当然うどんの頻度も多く、今までは長崎の五島うどんが一番美味しいと思っていましたが、先日富山の「氷見うどん」を頂き、食べたら五島うどんに匹敵するほどとっても美味しくて、仕上げに油を使っていないのにツルツルと喉越がとても良い美味しさでした。ご馳走さまですm(__　まだまだ知らないご当地うどんが沢山ありそうですね。

昨日は、土用の丑の日でしたね～　今年のように暑い夏は、鰻でも食べて精力を充電したいところですが、何しろ鰻が高い！！！稚魚の不漁続きでどんどん価格が高騰しているようです。マグロやさんまもそうですが、海産物全体が不漁でこの先口に入る機会が無くなるようなことにもなりかねないですね(~~;
　
どうせ平賀源内が夏場に売れない鰻屋さんに頼まれてできたキャッチフレーズなので、精力をつける方法は他にも･･･　ならば「土用の丑の日」ならぬ「土用の牛の日」に変更して美味しい牛肉を頂く事にしましたぁ。
　
佐久市にあるハンバーグ＆ステーキ・シマヤさんで、yukoがステーキ、小生はハンバーグを食べて夏バテ防止の栄養補給です(^^ 柔らかいお肉とわりとリーズナブルなお料理に満足！満足！！

連日の大雨で西日本の各地で水害が発生して、行方不明者も出てます。そろそろ雨も落ち着いてきた頃だとは思いますが、がけ崩れなどもあるのでもう少し注意してください。長野県内でも大雨警報が出ていた地域もありましたが、この辺りは特に影響はなかったと思います。戻り梅雨の大雨は困りものです。

今晩は七夕ですね。いろいろと願い事を短冊に書いて織姫、彦星にお祈りしましょう！！と言いながら･･･　なぜ願い事を７／７に書くのか気になりちょっと調べてみました(^^;

何やら日本の古いお祭り「棚機（たなばた）」と中国の「乞巧奠（きこうでん）」「おりひめとひこぼしの伝説」の３つの行事ごとが組み合わさって今の「七夕」になっているようですよ。

豊作や機織りが上手くなるように乙女が機を織り棚にお供えした事など･･･　そんな諸々から短冊に願い事を書くとか？？？　良く分かりませんよね！？それぞれに調べてみてくださいm(__)m　マルナゲです。

正式に願い事をしたい方は、サトイモの葉にたまった夜つゆを「天の川のしずく」と考えて、それで墨を溶かし梶の葉に書いて願いごとをしてください。平安時代の宮中ではそんな優雅な七夕で楽しんでいたようです(~~;

yukoさんなら画像のような短冊でしょう～ね(^^;　ちなみにrokuriさんのカラフルな前菜です。。

今日は一日中、霧の中にスッポリと包まれてしまい数メートル先も見えないくらい･･･　軽井沢は霧が似合いますが、ちょっと寒いのが気になりますね。
　
今日は昨日の続きです。

偶然にも那須高原まで行く事になり、折角なのでちょっと観光でもしながらゆっくりと帰路に就こうと、日光や宇都宮を周ってきました。
　
あまり神社仏閣に興味のないyukoを説得し、日光東照宮へ･･･　キツイ階段を上るだけでもギブアップ寸前(~~;　漸く辿り着いた目の前には江戸時代に建てられたとは思えない程の綺麗で細かい細工の建物･･･　興味が薄かったyukoさんも始めて見るキレイさに口を開けて見上げてました(^^　自分は幼少以来ですが、修繕されていたせいかその当時の記憶とはちょっと違って豪華な感じでしたね。お守りやお札を買うように営業する職員の姿は、ちょっと厳かで神聖なイメージだった子供の頃とは違ってましたが、これだけ観光客が多いと保全管理を考えれば、いたしかたないですかね。
　

当然食べる事がメインのyukoさん(^^;　日光市久次良にある「日光くじら食堂」へ･･･　街外れの村中の一角に古民家をリノベしたと思われる建物でひっそりと営業していました。小分けされた前菜もパスタもとても美味しく、オムライスはチース、卵、ごはんを混ぜて焼かれ、更に６月は限定でホワイトカレーと豚しゃぶがトッピングされて豪華な一皿に･･･　待てよ。。もしかしてここへ来る事が最終目的？東照宮はどうでも良かったのか？？yukoさんの掌で操られているのかも･･･　お釈迦様なのか？？？(；ﾟДﾟ)　そうだ孫悟空！！

いろは坂を上り、中禅寺湖を見てから宇都宮市内まで戻り、フルーツダイニング８０１０（パレット）でyukoはイチゴパフェ、小生はバナナスムージーで一休み。とちおとめは５月までで終了していて、なつおとめという品種に･･･ちょっと酸味が強く甘いクリームと合って美味しいパフェ。フルーツサンドとイチゴサンドはお土産で･･･
　
宇都宮と言えば･･･　餃子ですよね。おやつ餃子に何軒も周れないので有名店舗をまとめて味わえる「来らっせ！」へ。左上から「みんみん」「めんめん」「香蘭」「龍門」。それぞれオリジナルラー油が付いて、甲乙つけ難し！！それでも冷凍餃子土産は「香蘭」に･･･
　

そんな栃木への旅を終え、昨日から胃薬を飲みながら今日も元気に営業しております(^^;

今日は朝から雨降り･･･　静かな軽井沢です。
　
昨日、一昨日とお休みさせて頂き、ありがとうございました。以前展示会まわりをしているときに偶然に「お試し宿泊」のプランが当たったというか一致したというかで、ほぼ無料の平日宿泊があり、夏の忙しい時期には行けないので梅雨時期ですが、無理やり予定を組み那須高原まで行ってきました。珍しく２日間とも良いお天気になりました～(*'▽')
　
まだ、「ＳＨＯＺＯ ＣＡＦＥ」さんに伺った事がなかったので、良い機会なのでお勉強を兼ねて行こうとしていたところ･･･　ちょうど偶然にもａｎｏｎｅさんのお洋服新作サンプルがＳＨＯＺＯさんから次にｃｏｒｉｓｓへ回るとアンワンさんから連絡が･･･その後ＳＨＯＺＯさんと連絡を取り合い、そのサンプルを受け取りがてら伺うという幾つかの偶然が重なり、仕事的な･･･お勉強的な･･･高原観光地のお店の刺激を感じる的な、プチ旅行です。とっ、遊びに行くだけの罪悪感をいろいろとこじ付けながら(~~;
　

黒磯駅からちょっと離れた商店街のシャッター通りに３０年前にＳＨＯＺＯ ＣＡＦＥをオープンさせてからカフェや雑貨、０４ストアと周辺に次々とお店を広げ、ＳＨＯＺＯさんのお弟子さんたちがその周辺に独立して店舗を構えて、今ではとてもステキなお店が建ち並ぶ一角となっています。０４ストアさんは当日お休みの日でしたがわざわざお店を開けて頂いたので、サンプルを受け取るだけでなく店内も見れてとても感謝です。yukoはいろいろと目移りしながらお買い物していましたよ(^^
　

SHOZOさんから少し離れた黒磯駅周辺は、再開発の真っ最中でこれから駅前も綺麗に整備されるようです。そんな一角にポツンと石造りの立派な建物が･･･　大正７年創建の有形文化財になっている古い銀行をカフェとして利用している「カフェ・ド・グランボワ」さん。外装内装とも雰囲気がとっても良い中でお茶をしました。
　

その後那須高原まで移動し、NASU SHOZO CAFE でも一服してからホテルへ･･･

ショウゾウカフェでブランチをし、ランチはチャウスで食べ、バターのいとこを片手に食べ歩き、夕方那須ショウゾウカフェまでカフェ中心に方々回り、水分でお腹が倍に大きくなりながら夜ごはんはホテルでしゃぶしゃぶ(~~;　胃袋の隙間なくこの日は就寝･･･　翌日は日光～宇都宮へ。ｙｕｋｏさんと出かけている限り観光より食べ歩き中心は当然(-_-;)　もう聞いているだけでお腹一杯だと思うのでまた明日･･･