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昨晩に少しだけ降った雪が薄っすらと融けずに残る、ちょっと寒いこの時期らしい寒さの軽井沢・・・。
 
お正月から3連休最終日の今日までお休みという方が多かったと思われます。松の内(関東)も過ぎ、いよいよ日常生活に戻ると2024年もスタートしたなぁ~と感じる頃ですね(^^ 明日からお仕事や学校を頑張りましょう!!
 
能登半島地震や航空機の衝突事故など今年は新年早々から辛いニュースから始まってしまいました。石川県を中心に行方不明者も多く、何と言って良いか言葉も浮かびません。まだまだ長い間辛く不自由な生活が続くことと思いますが、何とか乗り越えてほしいと思います。石川、富山、新潟方面には沢山corissのお客様もいらっしゃるので、yuko共々とても心配で毎日のようにニュースで地域の被災状況を見ていますが、なんとか身の安全の確保と早く復旧してほしいと祈るばかりです。
 
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2日の初売り以降、多くもお客様にご来店いただき、ありがとうございます m(__)m 逆にお土産を沢山頂いてしまい、申し訳ありません。夕食後遅い時間の身体に悪そうな時間帯に、毎日美味しく頂いております(;^ω^)
 
明日から木曜日まで定休日でお休みです。
1月から3月までは冬季営業で火・水・木曜日が定休日となりますのでご注意ください。特に1月は臨時休業もあるので、ホームページの news → holiday のカテゴリーでお休みのカレンダーをチェックしてください。

物忘れが・・・(T_T) 2023:10:27:16:03:59

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今日は秋晴れの行楽日和の一日だった軽井沢... 国内外から紅葉狩りで散策に訪れる方々が多いので、交通渋滞はありませんが路地にはバス、自転車、歩行者が入り乱れてちょっと通行しづらい状況です。暫くは幹線道路以外も車の運転も注意が必要ですね。
 
秋の展示会ラッシュもほぼ終了に近づき、今週の東京出張は少しのんびりな出張でした(^^
この時期の展示会は来年の春夏物・・・ 今年のように来年も暑い夏になるんでしょうか?そんなことも想像しながらyukoさんと思案してきました。今回発注しても半年も先に入荷する頃には忘れてしまっているので、お品を見てまた感動・・・「2度おいしい!!」的な・・・
 
ただ単に、物忘れが酷くなってきただけなんですけどね(~~;
 
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画像に残さないと食べたものすら忘れそう。。今回は、久しぶりに代官山周辺でランチ時間だったので、久しぶりに代官山T-SITEの横にある『Aloha Table(アロハテーブル代官山)』でランチタイムを・・・ ハワイっぽい「ポキとマヒマヒ丼やMIXプレート」を食べて、満足。満足。テラス席の近くには、鳥取県が生んだ可愛い女優さんとそのお兄さんや格闘技ファイターの方と共に楽しそうにランチをされてました~ とても可愛かったです。ここでも名前を思い出すまでに数十分要しましたが・・・(~~;
 
臨時休業のお知らせ・・・

何度かお伝えしておりますが、11月4日(土)は、臨時休業致します。3連休の中日で大変ご不便をお掛けしますが、宜しくお願いしますm(__)m 連休で軽井沢旅行ついでにお立ち寄りのお客様は前後の3日、5日はOPENしておりますので、どうぞ宜しくお願い致します。

長話ですみませんm(__)m 2023:10:16:16:20:42

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今日は久しぶりに朝から秋晴れのとても良いお天気の軽井沢です。
 
全然お店には関係ないのですが、きょうは、ちょっとだけ語らせてください・・・
 
昨日、アビスパ福岡のサッカーの試合があり、見事勝利しました(^O^)/ この試合はルヴァンカップの準決勝で名古屋グランパスを相手にホーム&アウェーの2試合合計2-0で勝ちました!!
 
サッカーの国内試合は、Jリーグのリーグ戦とほぼJ1チームだけのルヴァンカップ、プロアマ関係なく地域予選から行う天皇杯の3つがあります。リーグ戦以外はトーナメント戦なので、当然どの大会もビッグネームクラブが勝ち進みますが、今年は弱小アビスパ福岡が天皇杯もルヴァンカップもベスト4まで進み、両方のカップ戦で勝ち残ったのはアビスパだけ・・・
 
サッカーの日本代表戦が行われる間はリーグはお休みになり、その間にカップ戦の2大会が行われます。まずは、天皇杯準決勝「川崎フロンターレ」戦は4-2で敗れて、決勝に進むことが出来ませんでした。落ち込む暇なくその3日後にはルヴァンカップ準決勝の1戦目!「名古屋グランパス」相手にホーム1-0で勝利、そしてその4日目の昨日アウェーでも1-0で勝利しました~ 1995年にJリーグに加盟以来どの大会も決勝戦まで進んだことがなく、本当に悲願の悲願が叶った日になりました。
 
2005年から我が家の応援歴の19年間は5年置きにJ1に昇格するものの1年でJ2に降格する暗黒の時代がず~っと続いて、時には応援ボイコットやサポーターの問題行動などなど地元福岡ではとてもマイナーなチームを目の当たりにしてきました。それでも応援を続けて、今では選手もサポーターも一体となって戦えるチームとなり、今が一番良い雰囲気になりました。そんな中、国立競技場での決勝戦を戦うことになり、もう国立で決勝なんて決まっただけで我が家では大泣きですぅ~
 
まだ、優勝したわけでもないので、ここは気持ちを切り替えて優勝するようにまた、応援したいと思います。とてもマイナーなお話を長々とすみません m(__)m
 
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昨日の続きの食レポがありましたぁ(~~;
 
東京大丸内にある「デリーモ東京カフェ」でWAGURIパフェを・・・また、ランチは、浅草橋のビストロ「CAMELEON」でパスタやキッシュを頂いて満足気に出張から帰宅しました。一人の出張ではとても贅沢なパフェをいただくんですね~(笑

食べログのよう(笑 2023:10:15:14:09:25

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昨晩からの雨も昼過ぎには上がり、お天気は回復傾向・・・ ただ、寒さは変わらず、秋の深まりを感じる軽井沢です。
 
この時期の冷たい雨は、空気もヒンヤリとしてとても冷えますが、一雨ごとに紅葉が進む時期でもあるので、この雨でまた木々の色付きが進むと思います。ちなみに昨日の雲場池の様子です。まだ、紅葉には早い感じですが深緑と一部の紅葉がまるで油絵のように深みのある風景が見られるので、これはこれで楽しめそうですよ(^^
 
ここのところはお友達とのバレー観戦などもあり、東京出張は2週連続yukoだけで行っていたので、当然、小生は美味しかった話を聞くばかり。。次々と送られる画像と美味しい話にお腹がいっぱいになりそうです(~~; もう食べログのようにご紹介しますね(^^
 
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まずは、お菓子教室「atelier.h」の本間先生のご自宅で美味しいお菓子を頂きながらお茶をして、ワイワイと女子会をしてきたようです。こちらはお店ではないので食べられませんが、いつも周年等で頂く、焼き菓子の詰め合わせを頂いているので、美味しいのは間違いないです。とても素敵な教室兼ご自宅だったようですが、食べる専門のyukoさんにお教室は無縁ですからね~
 
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先生のご自宅に伺う前に先生も交えて横浜市にある「綱五郎」さんでハンバーガーランチを頂いたとか... ヴィーガン料理の美味しいランチで満足気!!毎日のようにお肉を食べるyukoさんが一食だけヴィーガンにしたところで・・・(;^ω^)
 
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久しぶりに目黒にある「weiik」さんでyumiちゃんとランチへ・・・ ボリューム満点のランチでさぞかし美味しかったことでしょう~ね。
 
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オーバカナル原宿店では、早めの夜ご飯を頂いたとの報告も・・・(笑 ガレットやクロックムッシュなどチーズ料理はたまりませんね~
 
もう、聞いているだけでお腹がいっぱいなので、この辺りにしておきます。続きは明日にでも・・・これで2日分ですか???いや~食べ歩いてますね!さすがyukoさん(~~;

日々変わる軽井沢観光。 2023:09:19:15:52:07

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今日もお天気が良く、やや涼しい穏やかな一日の軽井沢。連休中は多くのお客様にご来店頂きありがとうございましたm(__)m
 
平日になると海外からの団体旅行が増えるので観光バスが沢山駐車場に... 車の量は減るので渋滞はなくなりますが、人は多い感じがしますね~ 団体になるとみんなでワイワイしているので、多く感じるのかも(~~;
 
先日差し入れに頂いた「パーネデリシア」さんのザクザクコロネ... サクサクと香ばしいパンの中にクリーミーで上品なクリームが癖になるデニッシュパンでとても美味しかったです。群馬や埼玉に数店舗ありそうなので出かけたときにいろいろなパンを買ってみようと思います。ご馳走ざまでした。
 
明日は水曜日でお店(coriss)は、定休日となります。ご不便をお掛けしますがよろしくお願いします。

イタリア料理の日。 2023:09:17:15:28:10

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今日も穏やかで少々暑い一日と言いたいところですが、連休の中日なので穏やかというにはちょっと混雑する軽井沢。。
 
町内はどこもかなりの渋滞、旧軽銀座通りは鮨詰め、自転車が行き交う・・・まるで夏休み中の軽井沢のようです。お盆休みが台風騒ぎで静かだったので、遅れてやってきた夏休みという感じです(^^ そんな渋滞の中、お店まで足を運んでいただき、多くのお客様にご来店頂き本当にありがとうございます。明日は少し街も静かになると思われ、概ねお天気もよさそうですから高原ドライブで軽井沢にお越しくださいm(__)m
 
9/17の今日は、イタリア語で「料理」を意味する「クチーナ」を「ク(9)チー(1)ナ(7)」の語呂合わせで「イタリア料理の日」だそう。それに合わせた訳ではありませんが、先日仕事終わりにお隣の小諸市まで足を延ばしてイタリアンのお店『 Citta Slow (チッタスロー)』さんで、夜ご飯を食べてきました~
 
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お野菜たっぷりのピザやブロッコリーのペペロンチーノ、お肉料理など・・・ どれもとても美味しく、お腹いっぱい頂きました(^^ yukoさんは当然デザート付きで... お店のオーナー夫妻は、どこかでお見かけしたことがあるな~っと、思っていたら、corissに何度もご来店頂いるお客様とのこと(^^; もう昨日の事すらうろ覚えの初老につき、お許しあれ~m(__)m

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