寒い日が続きますが、雨も降らず雪もパラつく程度で、日本海側や北海道以外は酷い乾燥状態がに続いています。自分たちも含めて火の元には十分注意しましょう！！更に先ほど旧軽井沢付近に猪が出没したので注意するようパトカーが通り過ぎました。。注意しましょう！？それはかなりローカルな注意報ですね(~~;
　
今週も仕入れや展示会があり、お店の休み中に東京へ一泊旅です･･･　今回は２月の始めで上野の森美術館の東京展が終了してしまう「フェルメール展」も観に行ってきました～　ついでに浅草寺で、今年も良い年になるようにお参りも･･･
　
当然多くのお客さんがチケット時間単位で次々と入場するので平日ながら凄い人です。フェルメール以外にもオランダの古い宗教画から風俗画まで沢山の展示があり、素敵な作品ばかりでしたよ。真珠の耳飾りの少女が見られないのは残念ですが、当然フェルメールの８作品とも感動の名作ばかり･･･特に風俗画は左からの光に浮き上がる日常の主人公たちが立体的に描かれて、まるで最近の携帯で撮るポートレート写真のようでした。時には絵画を鑑賞しながら心を落ち着かせるのも良いなぁ～と会場を出た瞬間にyukoさんからお昼ご飯の予定を突き付けられ、一瞬にして現実に戻されてしまいました。まぁまぁ～忙しいことです。
　
やはり現実的に食レポの方が似合ってますね(^^;
corissにもご来店くださるご主人と奥さまが営む、昭和２６年から続く京橋の「都鳥」さんで、人気の唐揚げランチや焼き鳥重を頂きました。もうふっくらとした鳥肉とカリカリの皮がとってもジューシーで美味しかったです。夜には恵比寿の「あかみうし」さんで焼肉を･･･年齢とともに肉の脂に弱くなってきているので、赤身にサシの入った希少部位がとてもさっぱりとして美味しかったですよ。

結局食べてばかりになってしまう東京の展示会ですが、しっかりと都内数社を周って春夏のお洋服を見て来たので、暖かくなる頃をお楽しみに･･･

朝からの日差しで昨夜の雪もほとんど融けて、日陰に薄っすらと残る程度の今日の軽井沢。

食べ歩きの福岡旅行記も今日が最後の報告？(~~;　福岡で一番驚いたのが、韓国からの旅行客がとっても多いことでした。軽井沢ではアジア系の旅行者の多くは中国と台湾が殆ど。最近韓国からの観光客は皆無です。福岡は韓国に近いので、若者が旅行しやすいんでしょうね～
　
今日も福岡グルメの続きです。
　
今、福岡で一番熱いパン屋さんと言っても良い『アマムダコタン』さん。人気イタリアン「ヒラコンシェ」さんの３号店というだけあって、外観はマンションビルの１階で見逃しそうな佇まいながら中に入るとコンクリート張りでパン作りの作業場と店舗がワンフロアーになったとってもモダンでおしゃれな内装･･･　一見ハード系のパンのようですが、柔らかくて、それぞれに個性豊かな味わいでとても美味しかったです。間食用なので抑えめに買いましたが、全部食べてみたかったです(^^

　
その他にも柳川の鰻が福岡でも食べられる「本吉屋」のうなぎ蒸籠やちょっとしたブームの牛かつ、「ひょうたん」のお寿司、「ひらお」の天ぷら、大名ソフトクリームなどなど･･･ちょっと旅行者らしい食べ物も頂きました～　ここ数日は弱った胃腸と旅行疲れを癒す事に専念したいと思います(^^;　おっ･･･と、今週も東京出張でしたぁ～　yukoさんにつられて食べ過ぎないようにしないと･･･

　
明日２２日（火）～２４日（木）まで、定休日でお休みです。ご不便をお掛けしますが宜しくお願い致しますm(__)m

今日はどんよりとした曇り空、時々雨と晴れ間を繰り返す一日。福岡の暖かさに慣れてしまった身体には少々寒い軽井沢です。

yukoさんの食レポは留まる事を知らず、次々と画像が･･･　もう全部は載せきれないので抜粋で･･･(~~;

spoonful&osajiのmiharuさんとchabbitのmaiさんとyukoの3人で新年女子会へ･･･　食べて、飲んで、しゃべって、っと　その場に居なくてもきっとしゃべり倒してきた事は手に取るように伝わりますぅ。二人とも毎年忙しい中、ありがとうございます。翌日、spoonful&osajiへ行くとmiharuさんは前夜のyukoのマシンガントークにやられてダウン。miharuさんに会えなかったのは残念ですが工場長と近況や世間話を･･･。そして中間市ではchabbitのmaiさんyasuさん夫婦と長時間おしゃべりを･･･　お客さんが多い中、いろいろと勉強させて頂いて、感謝感謝！yukoはスタッフさん全員を巻き込んでしゃべっているので、完全に営業妨害ですね(^^;
　
新年女子会は、『トラットリアカリメロ』さんでお食事をし、二次会はmiharuさんの長女momoちゃんも合流して『tsumons』さんでワイン＆スイーツを楽しんきたようですよ。





　
別日、yukoはお友達のMちゃんとも2人女子会ディナーへ！『チェルニア』さんでたくさん食べた後に『ミックコメルシー』さんでスイーツまで･･･

　
そして、こちらはyukoと2人で行ったフレンチの『TADASHI』さんでいろいろチョイスして食べました。何故か店名に親しみを感じるお店！？^^;

　
もう全国レベルで有名になってしまった『らるきい』さん。お昼時は長蛇の列で、２時間待ちは当たり前なところ、平日の閉店間際の２時半頃だったので行列も短く30分程度の待ち時間でペペたまとドリアを食べられました(^^　店舗を移転されたのですが、大人数を捌くためか、店内はフードコートのように･･･　味的にも以前食べたような感動も薄く、こちらの舌が肥えてしまったのか？ちょっぴり残念な･･･

月曜日から金曜日までお休みさせていただき、ご不便をお掛けしましたm(__)m　今日からは、通常の冬季営業で金・土・日・月と週４日営業しておりますので、ご来店をお待ちしております。

毎年この時期恒例で、福岡の旅へ行って来ましたぁ～　福岡で新たなお品の出会いやお洋服の展示会など･･･　お仕事ついでに美味しいものを食べて、温泉につかり、福岡のお友達とたっぷりおしゃべりしたりと、キッチリと楽しんできましたよ！！ 遊びなのか仕事なのか微妙です(~~;
　
殆どが食べ歩きになるのはyukoさんなのでお許しください。
　
まずは、糸島のアダンソニアさんのランチ。いつも最高の食材で本当に美味しいです。お野菜を上手に使ってメインが引き立つ美味しさ･･･

　
そして、福岡からちょっと足を延ばして、阿蘇の黒川温泉へ。『 山みず木 』さんでは、宿泊せずに食事と温泉だけの贅沢ランチを。阿蘇の野菜やお肉を中心に懐石のフルコースと清流脇の広い露天風呂にゆっくり浸かって日頃の疲れを癒してきましたよ。日頃しゃべり続けるyukoの声も聞こえず川の流れる音だけ･･･　至福の時間(^^

それと以前にアンティークのスクールチェアーを購入した「krank marcello」さんが三菱地所アルティアムで個展をされていたので、ちょっと立ち寄り･･･

タンスの扉を開けて会場入りすると、独特の世界観が･･･　木の素材感と光で表現するアートたちは観ているだけで吸い込まれるような不思議さともの悲しさを感じさせる作品ばかりでした。

まだまだyukoさんは、たくさん食べ歩いているので、しばらくは福岡グルメ続き、見ているだけでお腹がいっぱいになるのでご注意ください(~~;

今日は風もなく、多少寒さも緩む良いお天気の軽井沢です。

お正月明けの仕事は、挨拶廻りをしたり、途中だった仕事をおさらいしながら進めたりと、心身ともにキツイ一週間ですよね。この連休でその疲れを取りながら通常の週末モードに戻せるタイミングかと？？

今日は各地域で成人式が行われていることと･･･　この辺りでは、成人者が帰省するお正月休みに行われることもあり、晴れ着姿を見かけなくなりちょっと寂しいですが、北九州や沖縄のようにド派手な羽織、袴や花魁風なのも仮装大会のようで、厳かさがないような･･･　成人式を境に大人ですって言われてもその当時は何も変わらないんですよね～同窓会の延長みたいな感じで騒いじゃう気持ちもわかります。他人に迷惑を掛けない程度に盛り上がってください(~~;

明日は連休最終日ですが、今週は月曜日から金曜日までお休みをいただきます。ご不便をお掛けしますが、宜しくお願い致します。
　
【お知らせ】

　　今週のお休みは、１／１４（月）～　１／１８（金）となります m(__)m

今日から仕事始めという方々も多いと思われる週明けの月曜日です。寒さは厳しいものの太陽の日差しが気持ち良い軽井沢･･･
　
今日１月７日は、春の七草粥を食べる日ですね。一年間の無病息災を祈る「おまじない」的な風習ですが、実際は大晦日からお正月までの間に、沢山食べ過ぎた胃を休めるためと野菜不足になりがちな冬場の栄養素を補う効能を考えてのものらしいですよ。ちなみに、せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな、すずしろの七草を食べましょう(^^
　
まさに、大晦日から毎日のように鍋やおさしみ、時折パスタ的な偏食を続けて夫婦揃って胃薬の世話になる毎日を繰り返す我が家にとっては必要な『食行事』かもしれません。。ま～七草粥の他に多くのおかずやお鍋を足してご飯にしてはあまり意味もないので、胃薬に頼る生活が暫く続きそうですけど･･･(~~;
　
お店は、今月から３月末まで火水木が定休日となり、定休日以外にも臨時休業する日もありますので、ご来店の前にcorissのカレンダーをご確認ください。今週は明日火曜日から木曜日までお休みさせて頂きます。ご不便をお掛けしますが宜しくお願い致します。