今日も穏やかな日和の軽井沢･･･　陽気はとても良いのですが、気候に反して軽井沢の町内はとても物々しい雰囲気に･･･
　
４月１６日(日)～１８日(火)に「G7長野県軽井沢外務大臣会合」が開催されるということで、先週あたりから警官が集結し、およそ５０００人程度の警察官が警備を行うようです。軽井沢プリンスホテルを中心に細い路地や交差点まで数名ずつ警官が立ち、警備をしていて殆どの交差点にバリケードが用意されています。帰宅時に「バリケードは何のためか？」と警官に尋ねたら、事前の通行止め案内以外にも場合によって通行止めの可能性があるとのこと･･･。言いたいことは控えておきますかぁ～(-_-)ﾊｱ
　

先週も仕入れで東京出張だったのですが、学生時代の同級生が出演するお芝居が「銀座博品館劇場」であり、仕事の合間に観劇してきました。渋い演技の阿知波悟美さんと元宝塚の旺なつきさんが主演のミュージカル「ＯＧ」。昭和の時代を懐かしむミュージカルでキレイな歌声がとても素敵でした。コロナ前は時々観劇していましたが、コロナ禍でずっと行けずにやっとです。 まだ、場内はマスクの着用制限はありますが、少しずつ日常に戻ってほしいですね。
　
銀座もとても久しぶりだったので、ちょっと銀ブラです(言い方古っ！) 銀座通りには外国人観光客が沢山いて、以前の銀座に戻っていました。GINZA SIX　に立ち寄り、フレッシュジュースのイートインで一休みしてから自分土産を･･･
　

森でリスが焼く美味しいクッキー「GIN no MORI」さん。繊細でかわいいクッキーの詰め合わせ、それと「ISHIYA」さんのザ・リミテッド北海道ダックチーズを･･･ベイクドチーズをダックワーズでサンドしたチーズケーキ。なめらかなベイクドチーズにくるみの食感で、こちらもとても美味しかったです。
　

帰りが遅くなり、百貨店の地下食が閉店時間を過ぎてしまったので、新宿高島屋で夜ご飯を･･･チェーン店ながらふわふわのたまごがたまらない「サロン卵と私」でオムライスプレートとスフレリゾット、デザートにプリンを...
　
さ～明日からアニバーサリーイベントです。交通規制の閉鎖道路をすり抜けながらcorissまでたどり着いてくださいネ！（笑

３月までの春休みシーズンが終わり、４月になるとゴールデンウイークまではまた暫く静かな軽井沢です。今日はお天気も良く、桜も３～５分咲きくらいまで咲き始めましたよ(^^
　
ゴールデンウイークを前にちょっと悩み事も･･･　マスク自由化以降のコロナ対策について何をすればよいのか･･･
　
現在、お店の入り口に大きく張り紙をして当店の対応について案内を出しており、ほとんどのお客様にはご理解いただいていると思うのですが、「首相までノーマスクなのにうるさ過ぎる」と指摘される方も･･･
　
本当ならば当店でも無条件にお買い物を楽しんで頂き、多くのお客様にご来店頂きたいのは当然ですが、実際には厚生労働省より「マスクの着用」の考え方の適用後であっても、基本的な感染対策は重要であり、引き続き「三つの密の回避」「人と人との距離の確保」「手洗い等の手指衛生」「換気」等の励行について継続。そして、「マスクの着用は個人の判断に委ねられるものでありますが、事業者が感染対策上又は事業上の理由等により、利用者又は従業員にマスクの着用を求めることは許容されます。」と政府の丸投げ対応はそのままです。
　
状況により、ゴールデンウイークまでには変わるかもしれませんが、現状での当店の対策を改めてお伝えしておきますね。
　
１.店内が狭いため店内が込み合う場合に限ってノーマスクでの会話をお控え頂くようお声かけします。
２.入店時の手指消毒はすべてのお客様にお願い致します。
３.従業員はマスクを着用したまま接客させて頂きます。
　
上記のようにマスクを着用しなくても全然問題ありませんし、店内が込み合っている場合に限ってのお願い事で、殆どのお客様にはご理解いただいております。お買い物をされる大半のお客様が気にしている間はしばらく継続してゆきたいと思いますのでよろしくお願い致します。
　
長々と堅い話ですみません　今日は先週のプチ旅行で食べたもののおはなしを･･･
　

なんといっても海沿いの海鮮ですよね～

魚忠商店という老舗の活魚屋さんの路地裏にある「ちゅう心」さん！！活魚屋さんが運営しているだけあって新鮮なお魚のランチを頂きました。海鮮丼を注文したら華やかにお皿に盛りつけられて丼というには豪華なランチが･･･　うにトロ丼は、箱うにが･･･　とても豪華なランチでした。

東京では、１５年ぶりくらいに飯田橋にある「ぎょうざのおけ以」さんへ･･･。餃子はもちろんですが、タンメンやチャーハンも上品で絶品！！さすが67年も続く老舗です。
　

ひたち海浜公園の広い敷地内を散歩した疲れをモンブランソフトを頂きながら一休み･･･

春の訪れを感じていたこのごろでしたが、今日は寒の戻りで一転。雪の降る一日となった軽井沢･･･
　
真冬とは違って気温が１℃程度なので、みぞれになったり、雪になったり･･･ 積もるような雪ではありませんが暖かくなった後の寒さはちょっと辛いですぅ(~~; でも、明日にはお天気も回復して、日中は暖かくなる予報です。初春の軽井沢ドライプにお出かけしましょう！！
　

木曜日に上田市まで出かける用事があり、ちょっとドライブに･･･ 距離にして３０キロ程度ですが上田市は暖かで、もう春うららといった感じでした。途中ターブルヒュッテさんに立ち寄りランチを･･･　春の新芽の天ぷらや自家製パティ、ふわふわキッシュ、新鮮野菜のワンプレートに、沢山のパンが付いて、とても美味しかったです。yukoさんは当然ながら食後のデザートにパブロバを頂いていましたよ。ちょっとお裾分けで一口･･･小麦粉やバターを使わないロカボなケーキなのに深い味わいと甘くふわふわとしてメレンゲが癖になる一品でしたよ。低糖質なケーキで喜んでいましたが、その前の食事でパンを追加までして食べているこの夫婦にロカボな生活が実現される訳もなく... (失笑
　
ちょっと来週のお知らせも･･･

来週３/２１（火）は、春分の日で祝日ですが、corissは冬季営業期間中で定休日となります。ご不便をお掛けしますが、宜しくお願いしますm(__)m

今日は少々寒の戻りで気温が下がってきた一日･･･ 明日の朝は雪になる予報もあり更に気温が下がりそうです。気温差が激しい季節柄、体調管理に留意してくださいね。
　
今週は、展示会で東京出張へ･･･　先週は福岡まで旅行を兼ねた展示会に１社だけゆっくりな出張でしたが、今週は一日で１０社を回る超ハードな出張となりました。ほぼ都内全域なため、スケジュール表を作成し、分刻みで車移動し、渋滞にイライラ！！疲れでクラクラ！！しながら運転してきました。(~~; でもがんばった分だけ春に向けた準備や次の季節に向けたお洋服を見て回ることができましたよ。
　

そんな超ハードスケジュールでもランチだけはしっかりと頂きました～　ちょうど下北沢辺りの展示会がお昼ごろで、小田急線の地下化が完了し公園が整備されすっかり様相が変わってしまった「下北線路街」を散策しながら「鶏そばそると」でラーメンです。あっさり塩の鶏そばとシメのご飯こそメインとマツコ・デラックスに言わしめた台湾まぜそばを頂き、満足！満足！
　
散策中、車内用にドリンクやドーナツを買って次の会場へ･･･ どうも偶然下北沢でランチ時間だったのではなく、yukoさんの計画通りだったようです。今更ながら･･･ 昨年話題だったあのドラマの影響で人気になった聖地をじっくり見てみたかったらしいです。プリン（手話）まではしませんでしたが、yukoさんはとってもミーハーなので･･･ (;^ω^)

今日も日差したっぷりの軽井沢です(^^　そして今年もお店の勝手口のドアが地面に接触せず全開になりました～　よって３/１２の今日から「２０２３年の春」と認定します（笑
　
今日は、先週行った福岡旅行のつづきです。食事やスイーツは毎度毎度yukoセレクト飯ばかりですが、今回は思いつくままの食べ歩き、オヤジセレクトのガッツリ福岡グルメが中心なので、おしゃれ度は低いですが、ジャンクなものまで本当美味しい福岡なので、是非参考に･･･
　
そうは言っても、映えるyukoさんのおすすめスイーツからですね。。。

ランチ直後のティータイム(~~;で伺った、今泉にあるNoice(ノイス)さん。オーストラリア式のカフェスタイルで店内はパブのような雰囲気に･･･　高く積まれたワッフルの周りにクラッシュイチゴやクッキーのボリュームスイーツと小生はミネストローネを･･･
　

地元の人はあまり食べませんが、福岡といえば明太子･･･　唐人町にある「マルゲッタ」さんで明太子一本が乗ったクリーム生パスタとイカ墨明太子パスタを頂きました。隣の席にはアルビレックス新潟のサポーターと思われる女子４人も･･･ やっぱり福岡は明太子ですよね。メッチャ美味しかったです。

福岡市内で８店舗もある「びっくり亭本家」さんの焼肉鉄板をガッツリと･･･ このメニュー1本で、昭和の時代から続く老舗の定食屋さんで絶対食べたいと思いながら、長い行列に断念していましたが、今回時間帯がズレたこともあり空いていたのでやっと食べられることが出来ました～　鉄板の下に木端を敷いて斜めにし、タレを溜めたところに辛みそを溶いて、味変しながら頂きます。甘いキャベツとサイコロ肉が美味しくて、1.5をペロッと･･･

夜ご飯は、びっくり亭本家帰りに気になったお隣の「黒豚あじと 福岡赤坂店」さんへ･･･ すぐ近所で済ませるところが無策らしい(~~; 鹿児島の黒豚は甘味が強いのでしゃぶしゃぶした肉を出汁つゆで頂きます。サッパリしていて美味しかったです。このスタイルのしゃぶしゃぶはシメに蕎麦が良かったのですが、中華麺でもＧＯＯＤでした。
　

yukoが女子会ランチしている間にジャンク飯を･･･「ハングリーヘブン福岡今泉店」さんのハンバーガー(^^　口の周りをソースだらけにしながらワンパク喰いし、コーラで流し込む･･･ たまらん。
　

豚骨ラーメンながら透き通るスープで癖がなく塩ラーメンのようにサラリと食べられる「豚そば 月や」さん･･･

朝から一人でお散歩しながら朝食を･･･ 渡辺通り沿いにある「こっぺちゃん」さんで、たまご明太、あんクリーム、ピーナッツクリームを･･･ 種類がいっぱいあって迷いに迷った結果です。
　

お夜食用に「駒屋」さんのいちご大福やサッカー観戦中はスタグル「つつみだんご」さんのいちご大福とおだんごを･･･どちらも美味しく頂きました(^^
　
事前に美味しいお店を予約して行くのがベストですが、福岡はプラッと立ち寄るお店でもハズレがないんです。恐るべし福岡グルメ！！これから春の旅行シーズン福岡へ行かれる方は、是非、食べ歩きをおススメです(^^

ここ最近はとても暖かくなってきた軽井沢･･･ 今週のはじめ頃からお店の庭先がモコモコと盛り上がりモグラが活動を開始したようです。動き出すタイミング的に虫達が活動を始める頃という３月６日の「啓蟄」を知っていたかのよう･･･　春間近っ･･･ですね(^^
　
連日ＷＢＣの野球で毎晩盛り上がる我が家･･･特にメジャーのメンバーやジャイアンツ選手の活躍に一喜一憂しています。昨晩この予選最大の戦い韓国戦でしたが結果、快勝でしたね～ これから決勝ラウンドまで暫くは楽しめそうです。
　

今週の定休日の３日間は、展示会を含めた旅行で２泊３日の福岡旅へ･･･急遽決めた出張。展示会はGauzeさんだけなので長い時間ゆっくり見させ頂き、ホテルは、本とカフェ併設の「ランプライトブックスホテル福岡」に宿泊。コーヒーを部屋でゆっくり･･･、久しぶりに大濠公園を散歩したり、今泉や大名辺りを散策もできてとても良かったです。そして、偶然にも！？ルヴァンカップの初戦、アビスパ福岡ＶＳアルビレックス新潟の試合があり、偶然、観戦してきました。展示会で福岡に行ったので偶然です、偶然？？（苦笑）
　
Ｊ１に定着しつつあるアビスパですが、観客数がとても少ないチームなので、サッカー観戦にぜひ沢山の方にスタジアムへ行ってほしく、遠く長野の地から福岡の皆さんへ願いを込めて。。ちょっとサッカー観戦の様子を書きますので、想像してみてください！！
　
･･･スタジアム開場･･･

ベスト電器スタジアムの緑の芝に電光掲示板の明かりが反射し、近くの空港から空の旅へ向かう飛行機からも声援が聞こえてきそうな、幻想的でキレイな景色に包まれる博多の森の片割れどき･･･

･･･試合開始前･･･

スタジアムに燈が入り、静寂を切る太鼓の音と共にウォーミングアップに出てくる選手にコールが･･･ 練習が終わると再び静寂のスタジアムの遠くから選手入場の曲が流れ"バモ・アビスパ福岡、我らといつも共に･･･"歌いながらタオルを掲げ、静かに選手を鼓舞！！

･･･試合開始･･･

静まり返るスタジアムに主審の甲高い笛と同時に両チームのサポーターから割れんばかりの声と太鼓でチャントが始まる！！「アビスパオーレー・アビスパオーレー」試合の状況に合わせて次々とチャントの曲を変え、選手を応援！！　アッという間に前半終了。そして後半へ･･･　そしてその時は訪れます！！ 佐藤凌我選手のアシストから鶴野怜樹選手がプロ初ゴール！！！！この日一番の歓声で喜びが爆発！！！！　そのまま１-０で勝利！！

･･･試合後･･･

選手がサポーター挨拶に周回し、活躍した選手の音頭で「博多手一本」で喜びを分かち合い。嬉しさを噛みしめながら退場ゲートへ･･･　外では出場しなかった選手と写真を撮ったり、グッズを買ったり･･･　この日はとっても優しいＤＦのドウグラスグローリ選手が沢山のサポーターとの写真撮影に応じてくれていました。

･･･まとめ･･･

大声で歌い、飛び跳ね、クタクタになりますが、心地よい疲れとストレス解消にはサッカー観戦は最高ですよ。または、アビスパ福岡の選手はイケメンが多いので、スタジアムで静かに座って推しメン観察･･･ そんなところからアビサポになるのも良いですよ(^^ まずは、スタジアムに行ってみましょう！！！
　
まるで、アビスパ福岡からのお知らせとお願いのようで、すみません(~~;
　

今回、yukoはspoonful&osajiのmiharuさんとCHABBITのmaiさんmameさんと４人で女子会ランチへ･･･
　
パッパライライ(papparayray)さんで美味しいランチ、食べるより話しが止まらない４人は、そこから移動して「あんみとおしょう」でお買い物、その後さらにmiharuさんとふたりで「loma」のパン屋さんでパンを買い、「くらすこと」さんでお茶をして、盛り上がってきたようですよ(^^　お仕事中の２軒には忙しい中、いつもyukoに長時間付き合ってもらってすみませんm(__)m おかげで小生も一人福岡で普段yukoが一緒だと食べないようなジャンクなランチを頂けて良かったです。
　
今回は予約なしで、ぷらり立ち寄り食の３日間でしたが、福岡グルメ恐るべし！！そんな食べ歩きを次に書きますね。